Felipe Yofre: secuestran carne con tierra y pasto en una carnicería

Un procedimiento realizado en las últimas horas encendió la alarma sanitaria en la zona. Personal policial detectó la comercialización de carne en condiciones irregulares en un comercio de la localidad de Felipe Yofre, tras un operativo encabezado por la Unidad Especial de Seguridad Rural y Ecológica de Mercedes.

El control se llevó a cabo el 23 de febrero en un local ubicado en la intersección de calles Sargento Cabral y Laguna Brava. Durante la inspección, que contó con la intervención de un médico veterinario policial, se constató la existencia de cortes cárnicos con restos visibles de tierra y pasto, además de otros productos que no reunían condiciones aptas para el consumo humano debido a su estado de conservación.

Ante la gravedad de la situación, las autoridades procedieron al secuestro de aproximadamente 54 kilos de carne, que quedaron fuera de circulación para resguardar la salud de los consumidores.

La causa quedó bajo la órbita del fiscal Rural y Ambiental, Gerardo Humberto Cabral, quien dispuso el inicio de actuaciones judiciales por una presunta infracción al artículo 206 del Código Penal Argentino, que sanciona conductas que ponen en riesgo la salud pública. Además, se ordenó la identificación formal del responsable del comercio en el marco de la investigación.

El procedimiento vuelve a poner el foco en los controles bromatológicos y sanitarios en la región, especialmente en lo que respecta a la comercialización de alimentos de origen animal.